Šéfkuchařský nože
(122)Pracovní nástroj kuchaře je převážně nůž, každý kuchař si zvolí nůž, který mu vyhovuje váhou, tvarem, rukojetí, designem. V současnosti je na trhu množství kvalitních nožů pro šéfkuchařů, k těm nejkvalitnějším patří šéfkuchařský nože Wüsthof, s možností výběru více modelů a délek. Další šéfkuchařský nože nabízejí německý Böker a švýcarský Victorinox, za velmi příznivé ceny. Pro náročné profesionály vyrábí Böker šéfkuchařský nůž z damascénské oceli.
Materiál čepele:
Damašek
Materiál rukojeti:
Ořechové dřevo
Délka čepele:
19.8 cm
Celková délka:
34.2 cm
Hmotnost:
177 g
Boker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST KOCHMESSER 130954DAM
3 982 Kč
Materiál čepele:
Damašek
Materiál rukojeti:
Ořechové dřevo
Délka čepele:
14.5 cm
Celková délka:
28 cm
Hmotnost:
122 g
Boker Manufaktur Solingen MEISTERKLINGE DAMAST KOCHMESSER KL 130951DAM
3 185 Kč
Materiál čepele:
AUS-10
Materiál rukojeti:
G-10, Olivové dřevo
Délka čepele:
17.5 cm
Celková délka:
31.5 cm
Hmotnost:
246 g
Herbertz Chai Dao Damast Kuchyňský nůž 17,5 cm
2 762 Kč
2 389 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
Ořechové dřevo
Délka čepele:
12 cm
Celková délka:
22.5 cm
Hmotnost:
51 g
BOKER Heritage Office Knife kuchynský nôž 12cm (130901) hnedá
1 538 Kč
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Guma
Délka čepele:
15 cm
Celková délka:
27 cm
Marttiini CKP Little Cook 15cm stainless steel 755114P
1 169 Kč
Materiál čepele:
1.4116
Materiál rukojeti:
Santoprene
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
31.3 cm
Hmotnost:
208 g
Marttiini Kide Santoku nôž 18 cm stainless steel 430110
1 487 Kč
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Plast
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
33.7 cm
Hmotnost:
196 g
Zwilling All Star chef's knife 20 cm
3 187 Kč
1 223 Kč
Materiál čepele:
14C28N
Materiál rukojeti:
Eben, Nerezová ocel
Délka čepele:
17.8 cm
Celková délka:
29.2 cm
Hmotnost:
169 g
QSP Knife 7" SANTOKU Ebony Wood QS-KK-002A
2 529 Kč
2 157 Kč
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Polypropylén
Délka čepele:
20 cm
Celková délka:
33.5 cm
Hmotnost:
185 g
Wusthof GOURMET chef's knife 20cm. 1025044820
1 888 Kč
1 859 Kč
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Plast
Zwilling All Star knife set 2 pcs
3 586 Kč
1 834 Kč
Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukojeti:
Pakka
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
31.8 cm
Hmotnost:
187 g
Mcusta HKB3004D - Classic Damas Gyuto 180 mm
4 569 Kč
3 655 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
30.3 cm
Hmotnost:
186 g
WUSTHOF CLASSIC chef's knife 18cm. 1040100118
2 895 Kč
2 845 Kč
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Plast
Délka čepele:
18 cm
Celková délka:
32.5 cm
Hmotnost:
320 g
Zwilling All Star Santoku knife 18 cm
3 187 Kč
1 172 Kč
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Guma
Délka čepele:
21 cm
Celková délka:
33 cm
Marttiini CKP Cook knife 21cm stainless steel 770114P
1 487 Kč
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
G-10
Délka čepele:
21.3 cm
Celková délka:
36 cm
Hmotnost:
200 g
XIN Cutlery XC101 XinCare White Black Kiritsuke 23 cm
2 523 Kč
Materiál čepele:
Lam. CoS
Materiál rukojeti:
Micarta
Délka čepele:
15.5 cm
Celková délka:
28 cm
Hmotnost:
230 g
Fällkniven Delta šéfkuchařský nůž 15,5 cm Delta
9 748 Kč
8 773 Kč
Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukojeti:
Pakka, Kov
Délka čepele:
24 cm
Celková délka:
39 cm
Hmotnost:
140 g
Mcusta HZ2-3010DS Splash Hybrid Sujihiki 240 mm
9 668 Kč
7 735 Kč
Materiál čepele:
Uhlíková oceľ
Materiál rukojeti:
Kučeravá breza
Délka čepele:
15.5 cm
Celková délka:
28 cm
Hmotnost:
400 g
ROSELLI Chinese chef knife, carbon R730
3 665 Kč
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Syntetická
Délka čepele:
16 cm
WUSTHOF Classic Colour, Chef's knife, Coral Peach, 16 cm 1061700316
2 630 Kč
2 606 Kč
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Syntetická
Délka čepele:
16 cm
WUSTHOF Classic Colour, Chef's knife, Purple Yam, 16 cm 1061700216
2 630 Kč
2 606 Kč
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Syntetická
Délka čepele:
17 cm
WUSTHOF Classic Colour, Santoku, Purple Yam, 17 cm 1061731417
3 161 Kč
3 084 Kč
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Syntetická
Délka čepele:
17 cm
WUSTHOF Classic Colour, Santoku, Tasty Sumac, 17 cm 1061731717
3 161 Kč
3 084 Kč
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukojeti:
Syntetická
Délka čepele:
17 cm
WUSTHOF Classic Colour, Santoku, Velvet Oyster, 17 cm 1061731317
3 161 Kč
3 084 Kč
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukojeti:
POM
Délka čepele:
14 cm
Celková délka:
25.6 cm
Hmotnost:
124 g
Wusthof CLASSIC šefkuchařský nůž 14cm. 1040100114
2 510 Kč
2 364 Kč