Popis produktu
Nůž WA-Kengata Santoku od renomovaného výrobce Sakai Takayuki je klenotem mezi japonskými kuchyňskými noži. Čepel je vyrobena z 33 vrstev damaškové oceli s jádrem z vysoce kvalitní oceli VG10, která je známá svojí výjimečnou tvrdostí a odolností, dosahující hodnoty tvrdosti 60-62 na Rockwellově stupnici. Tento materiál zaručuje dlouhotrvající ostrost a nenáročnou údržbu.
Zvláštností tohoto nože je jeho osmihranná rukojeť ze zelkovového dřeva, která je nejen krásná na pohled, ale také pohodlná a zároveň bezpečná pro dlouhodobé používání. Mahagonová záštita dodává noži luxusní vzhled a zvyšuje jeho celkovou stabilitu.
Nůž WA-Kengata Santoku s délkou čepele 160 mm je ideální pro širokou škálu kuchyňských úkolů, od krájení masa přes přípravu zeleniny až po jemné sekání bylinek. Tento nůž je nejen praktickým nástrojem pro každého kuchaře, ale také krásným kouskem japonského umění, který bude sloužit a dělat radost dlouhá léta.
-
Materiál čepele:VG-10
-
Materiál rukojeti:Drevo zelkova
-
Délka čepele:16 cm
-
Celková délka:31.5 cm
-
Délka rukojeti:12.5 cm
-
Hmotnost:130 g
-
Využití:Kuchyň, Varenie
-
Typ nože:Pevný, Kuchyňský
Parametry produktu
-
Materiál čepele:VG-10
-
Materiál rukojeti:Drevo zelkova
-
Délka čepele:16 cm
-
Celková délka:31.5 cm
-
Délka rukojeti:12.5 cm
-
Hmotnost:130 g
-
Využití:Kuchyň, Varenie
-
Typ nože:Pevný, Kuchyňský