Brusné kameny
(122)Broušení jako takové je tak trochu věda, vyžaduje zručnost, v současnosti máme na výběr množství různých systémů, jednodušších i propracovaných pro profesionální účely kutily. Broušení na kameni je klasika, tak ostrili nože a nářadí naši předkové, vyžaduje čas, trpělivost a šikovnost, když se tuto činnost naučíme nebudeme chtít brousit jiným způsobem. Pri broušení volně rukou, bez pomůcek, je třeba zvolit a udržet správný úhel a taky správný brusný kámen. Podle tvrdosti oceli volíme i kámen, nože a nástroje z tvrdší oceli je možné brousit nejdříve na diamantovém brusném kameni a postupně volit jemnější brusný kámen. Kameny na broušení se vyrábějí v různé zrnitosti a jemnosti, velikosti přes malé kapesní, které umíme použít v terénu až po velké. Na kameni s větší plochou se lépe brousí nože s delší čepelí, ať už kuchyňské, lovecké, obecně outdoorové, stejně víme kamenem nabrousit sekeru, žací nářadí, truhlářské nástroje nebo se můžeme zaměřit na speciální keramické brusky na nářadí.
Brusné kameny Fällkniven se vyrábějí oboustranné - diamantový prášek z jedné strany, keramika z druhé, brusky Spyderco jsou stejně kvalitní jako nože od tohoto výrobce, v nabídce jsou malé přenosné i velké kameny na broušení. Brusný kámen Taidea, zde se dá zvolit několik variant zrnitosti, ať už jednostranné nebo oboustranné. Výrobce kuchyňských nožů Wüsthof má k dispozici také brusné kameny, stejně i výrobce nožů Böker nabízí Böker brusné kameny. Lansky brusky, široká škála různých systémů, malých kapesních brusek i brusné kameny. Menší i větší kameny na broušení najdeme u výrobců Herberz, Magnum, Preyda.
Správná technika a trpělivost bude odměněna naší spokojeností, když při práci s naostřeným nástrojem ušetříme čas a námahu.
TOP produkty
Work Sharp Benchtop Whetstone Knife Sharpener WSBCHWHT-I
SHAPTON Kuromaku Stones grit 12000 cream K0705
SHAPTON RockStar 1000 11 micro class / type WA Size: 210mm x 70mm x 10mm SH-60216
HULTAFORS Sharpening Stone for axe 603000
TAIDEA Glass Sharpening Stone 600 TP2011
Boker Manufaktur Solingen Combi Waterstone Sharpening Station 1000 / 6000 09BO377
TAIDEA Double-Side Sharpening Stone 800/2000 TP2005
SHAPTON GlassStone 4000 3 micro class / type WA Size: 210mm x 70mm x 10mm*Sharpening Media: 5mm Wei
SHAPTON RockStar 4000 3 micro class / type WA Size: 210mm x 70mm x 10mm SH-60117
TAIDEA Glass Sharpening Stone 2000 TP2013
Boker Manufaktur Solingen Combi Water Stone Sharpening Station 240 / 2000 09BO376
SHAPTON RockStar 8000 1 micro class / type WA Size: 210mm x 70mm x 10mm SH-60217
TAIDEA Double-Side Sharpening Stone 3000/10000 TP2008
SHAPTON RockStar 16000 NANO class / type CA Size: 210mm x 70mm x 10mm SH-60317
TAIDEA Single Side Whetstone 2000 TV7200
TAIDEA Single Side Whetstone 6000 TV7600
SHAPTON GlassStone 3pcs Set (#1000/#3000/#8000S) 50202(? #1000), 50402(? #3000), 50803(? #8000S), 50
Marttiini Sharpening stone (leather sheath) serisit-quartzit/leather 1511010
TAIDEA Double-Side Sharpening Stone 2000/6000 TP2007
WUSTHOF Keramický brusný kámen J 3000/8000 3069720303
Marttiini Sharpening stone serisit-quartzit/plastic packing 1511110
