Brusné kameny
(122)Broušení jako takové je tak trochu věda, vyžaduje zručnost, v současnosti máme na výběr množství různých systémů, jednodušších i propracovaných pro profesionální účely kutily. Broušení na kameni je klasika, tak ostrili nože a nářadí naši předkové, vyžaduje čas, trpělivost a šikovnost, když se tuto činnost naučíme nebudeme chtít brousit jiným způsobem. Pri broušení volně rukou, bez pomůcek, je třeba zvolit a udržet správný úhel a taky správný brusný kámen. Podle tvrdosti oceli volíme i kámen, nože a nástroje z tvrdší oceli je možné brousit nejdříve na diamantovém brusném kameni a postupně volit jemnější brusný kámen. Kameny na broušení se vyrábějí v různé zrnitosti a jemnosti, velikosti přes malé kapesní, které umíme použít v terénu až po velké. Na kameni s větší plochou se lépe brousí nože s delší čepelí, ať už kuchyňské, lovecké, obecně outdoorové, stejně víme kamenem nabrousit sekeru, žací nářadí, truhlářské nástroje nebo se můžeme zaměřit na speciální keramické brusky na nářadí.
Brusné kameny Fällkniven se vyrábějí oboustranné - diamantový prášek z jedné strany, keramika z druhé, brusky Spyderco jsou stejně kvalitní jako nože od tohoto výrobce, v nabídce jsou malé přenosné i velké kameny na broušení. Brusný kámen Taidea, zde se dá zvolit několik variant zrnitosti, ať už jednostranné nebo oboustranné. Výrobce kuchyňských nožů Wüsthof má k dispozici také brusné kameny, stejně i výrobce nožů Böker nabízí Böker brusné kameny. Lansky brusky, široká škála různých systémů, malých kapesních brusek i brusné kameny. Menší i větší kameny na broušení najdeme u výrobců Herberz, Magnum, Preyda.
Správná technika a trpělivost bude odměněna naší spokojeností, když při práci s naostřeným nástrojem ušetříme čas a námahu.
TOP produkty
Work Sharp Benchtop Whetstone Knife Sharpener WSBCHWHT-I
SHAPTON Kuromaku Stones grit 12000 cream K0705
SHAPTON RockStar 1000 11 micro class / type WA Size: 210mm x 70mm x 10mm SH-60216
HULTAFORS Sharpening Stone for axe 603000
Cold Steel DOUBLE SIDED KNIFE SHARPENER CS-KS-DSDW
SHAPTON Glass Stone HR grit 3000 medium SH-50402
Boker Manufaktur Solingen Flattening Stone Grit 220 09BO380
TAIDEA Double-Side Whetstone 600/2000 TG5260
TAIDEA Glass Sharpening Stone 400 TP2010
SHAPTON Glass Stone HR grit 2000 medium SH-50302
TAIDEA Glass Sharpening Stone 15000 TP2017
TAIDEA Diamond Sharpening Stone 360/600 TG2018
TAIDEA Diamond Sharpening Stone 600/1000 TG2019
TAIDEA Diamond Sharpening Stone 600/1000 TG2012
TAIDEA Glass Sharpening Stone 6000 TP2015
SHAPTON RockStar 3000 4 micro class / type WA Size: 210mm x 70mm x 10mm SH-60416
TAIDEA Glass Sharpening Stone 3000 TP2014
SHAPTON Glass Stone HR grit 8000 super fine SH-50203
WUSTHOF Brusný kámen 400/2000 3069720301
TAIDEA Glass Sharpening Stone 10000 TP2016
TAIDEA Glass Sharpening Stone 240 TP2009
SHAPTON RockStar 500 25 micro class / type WA Size: 210mm x 70mm x 10mm SH-60116
SHAPTON Glass Stone HR grit 6000 fine SH-50503
SHAPTON RockStar 2000 6 micro class / type WA Size: 210mm x 70mm x 10mm SH-60316
SHAPTON RockStar 320 40 micro class / type WA Size: 210mm x 70mm x 10mm SH-60315
