Popis produktu
Řada Boker Damascus Olive Kitchen Knife v sobě spojuje tradičně japonské rukojeti vyrobené z místního olivového dřeva s ostrými břity z nerezaví Damašku s 37 vrstvami oceli, které se vyznačují krásným zrnem. Extrémně nárazové jádro čepele Damascus se skládá z vysoce výkonné oceli VG-10. Výrazná ostrost při řezání je úchvatná a dělá z vaření zážitek. Japonský design rukojeti s matnými svorkami z nerezové oceli dává této linii osobitý charakter.
Kuchařský nůž Chef's je jedním z nejdůležitějších nožů v kuchyni a patří k základnímu vybavení. Má o něco širší a delší čepel jako Utility nůž. Tenký hrot je vhodný i na řezání cibule nebo malé zeleniny. Díky své délce se dá použít i jako nůž na maso. Je také snadné zpracovat velkou zeleninu.
-
Materiál čepele:Damašek
-
Materiál rukojeti:Olivové dřevo
-
Délka čepele:15.7 cm
-
Celková délka:26.4 cm
-
Délka rukojeti:10.7 cm
-
Tloušťka čepele:2.5 mm
-
Hmotnost:70 g
-
Využití:Kuchyň
-
Typ nože:Kuchyňský
Parametry produktu
-
Materiál čepele:Damašek
-
Materiál rukojeti:Olivové dřevo
-
Délka čepele:15.7 cm
-
Celková délka:26.4 cm
-
Délka rukojeti:10.7 cm
-
Tloušťka čepele:2.5 mm
-
Hmotnost:70 g
-
Využití:Kuchyň
-
Typ nože:Kuchyňský
-
Možnost gravírování:ano
-
Země původu:Japonsko