- Jednoduché vrácení zboží.
- Originální produkty renomovaných výrobců.
- Rychlé dodání z vlastního skladu.
DELLINGER SANTOKU SAKAI TAKAYUKI 33 LAYERS VG-10 kuchynský nôž 18 cm 07392
Popis produktu
Nůž Santoku je bezohledný kuchyňský bojovník, který je připraven na všechna vaše přání. Japonské slovo „santoku“ se zhruba označuje jako „tři ctnosti“, což svědčí o všestrannosti tohoto nožového stylu a druhu řezů, které vyniká (řezání, rozkrájení a mletí). Čepel je obvykle kratší než u šéfkuchařských nožů a má výrazně odlišnou geometrii. Nůž Santoku je často vyhlašován za fúzi mezi šéfkuchařským nožem a nakiri, což vám přináší výhody obou zmíněných. Vyšší faseta snižuje tření, krájení je tak přesnější. SANTOKU je dokonalým společníkem při práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Nepřekonatelné vlastnosti nože oceníte například při krájení cibule.
Nože ze série SAKAI TAKAYUKI jsou vyrobeny z 33 vrstev nerezové oceli s jádrem z japonské oceli VG10 s tvrdostí kolem 60 HRC. Výborně drží ostrost a působí lehkým a vyváženým dojmem. Rukojeti těchto nožů jsou ručně vyrobeny z krásného mahagonového dřeva, které je pečlivě ošetřeno pro zvýšenou voděodolnost.
-
Materiál čepele:Damašek
-
Materiál rukojeti:Dřevo
-
Délka čepele:18 cm
-
Celková délka:30.5 cm
-
Hmotnost:178 g
-
Využití:Kuchyň
-
Typ nože:Pevný
-
Barva:Hnědá, Stříbrná
Jen k tomuto produktu můžete výhodně zakoupit:
Parametry produktu
-
Materiál čepele:Damašek
-
Materiál rukojeti:Dřevo
-
Délka čepele:18 cm
-
Celková délka:30.5 cm
-
Hmotnost:178 g
-
Využití:Kuchyň
-
Typ nože:Pevný
-
Barva:Hnědá, Stříbrná
